Gâteau au jell-o au citron vert pour fêter la saint-patrick : recette facile

La Saint-Patrick est l'occasion idéale pour dévoiler un dessert vert éclatant! Ce gâteau au Jell-O au citron vert est un jeu de société rafraîchissant et amusant pour célébrer le jour des Irlandais. Avec juste quelques ingrédients simples, il est facile à préparer et peut même être confectionné à l'avance.

Ingrédients

  • 1 boîte de gâteau au fromage blanc
  • Jus de citron vert (pour le colorant)
  • 3 oz de Jell-O au citron vert
  • 1 ½ tasses de crème chantillie
  • 8 oz de fromage à pâte molle
  • 1 tasse de sucre glace
  • Pincée de sel
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Instructions

Instructions

Préparez le gâteau suivant les instructions sur la boîte, ajoutant un peu de jus de citron vert pour colorer le mélange. Laissez refroidir pendant 15 minutes.

Pokez le gâteau avec une fourchette pour créer des trous régulièrement espacés.

Faites fondre le Jell-O au citron vert dans un récipient avec de l'eau bouillante, puis ajoutez de l'eau froide comme indiqué sur l'emballage. Versez lentement ce mélange liquide sur le gâteau, en veillant à ce qu'il soit tout absorbe.

Placez le gâteau au réfrigérateur durant au moins 3 heures pour permettre au Jell-O de prendre.

Pour la garniture, battez la crème chantillie jusqu'à ce qu'elle soit ferme, puis mélangez-la avec le fromage à pâte molle, le sucre glace, le sel et l'extrait de vanille. Étalez la ganache sur le dessus du gâteau.

Conseils et stockage

Ce gâteau peut être stocké dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant jusqu'à 5 jours. Il peut également être congelé pendant jusqu'à 3 mois.

Bénéfices

  • Simple et rapide à préparer
  • Idéal pour des fêtes ou des repas familiaux
  • Peut être confectionné à l'avance
  • Rafraîchissant et léger
  • Vert éclatant pour célébrer la Saint-Patrick!